martes, 26 de octubre de 2010

Cocina con Disco de Arado (Recetario Criollo)

En la Argentina, pais de larga tradicionagricola ganadera, no son pocas las personas que se deleitan preparando comidas en un disco de arado y es que aqui es relativamente facil conseguir este elemento, que se adecua a la preparacion de todo tipo de platos.
A pesar que en su origen el disco de arado fue pensado para trabajar la tierra, el ingeniero criollo quiso que ademas de servir para la tarea de preparar la tierra para la siembra , se transformara en una util herramienta para la cocina.

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