El Gran Libro del Wok

Descripcion

Desde un tentempié hasta un menú completo. El gran libro del Wok te enseñará a preparar platos deliciosos en tan sólo unos minutos.

• Más de 100 deliciosas recetas de todos los países de Asia, llenas de aroma y sabor
  
• Todas las salsas y aderezos básicos que necesitas para preparar guarniciones y acompañamientos
• Técnicas y trucos para cocinar los ingredientes de diferentes maneras
  
• Consejos útiles para la elección de un buen wok y otros utensilios
  
• Información especial sobre cómo planificar un menú

PDF | Español | 50mb

(Descarga)