La Cocina del Cielo es fruto del estudio y búsqueda de recetas con significados religiosos u ocultos, la mayor parte de las cuales tienen su origen en la tradición cristiana.
Muchas estaban dispersas o resultaban poco claras, otras eran imposibles realizarlas por la imprecisión de las medidas antiguas o por estar destinadas al olvido, pues pertenecían a la tradición oral.
Pero todas tenian algo en común: aún proveniendo de paises y épocas diferentes buscaban la unión entre cuerpo y alma.
En cada receta se nos indica que de región o monasterio/convetos es.
La Cocina de los conventos
Las Recetas de los Santos
Las Recetas de los Lugares Sagrados
Las Recetas de la Jerarquías Eclesiásticas
Las Recetas de las Santas Celebraciones 
