Les dejo este libro de Anne Wilson, un paseo por el continente asiático recopilando las mejores recetas de cada país: India Japón, Corea, Filipinas, Malasia, etc. Encontramos también un glosario de los ingredientes, métodos de cocción. Como todos los libros de Anne WIlson, sencillo y fácil de utilizar.
Sumario:
