291108 Tecnología Cocina SENA Regional Caldas
martes, 26 de octubre de 2010
Leche Condensada - Trufas de Chocolate
Descripción
El chocolate es un ingrediente muy especial y delicioso, el cual podemos encontrar en varias presentaciones : chocolate sin azucar, negro, blanco, con leche, líquido, en polvo, etc.
Su principal es el cacao, y por tal motivo, es una fuente excelente de hierro, cobre, potasio y vitamiba B12
.
Por eso en esta ocasión te presentamos recetas para que realices postres elaborados con este rico ingrediente: EL CHOCOLATE.
Sobre la obra:
Titulo: Leche Dulce - Trufas de Chocolate
Editores: Radar
Paginación: 24
Escaneado: Desconocido
Formato: PDFilustrado
Compilación: CreativOnline
PDF | Español | 10mb
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